Angostura Mercadona: el toque perfecto.

¿Estás buscando ese ingrediente secreto que le dé un sabor único a tus platos? Sin duda, la angostura es el toque perfecto que estabas buscando. Y en Mercadona, podrás encontrar una amplia variedad de opciones para añadir ese sabor especial a tus recetas.

Bestseller No. 2
Angostura Orange Bitters 28% Vol. 0,1l
  • Color: Ámbar
  • Nariz: potentes aromas de naranjas, hierbas, especias
  • Sabor: Ligeramente agrio, notas de naranja intenso
  • Acabado: Larga duración
  • Como un regalo
RebajasBestseller No. 4
Amaro di Angostura 35% Vol. 0,7l
  • Color: Dorado oscuro profundo
  • Nariz: Picante, caramelo, canela, cítricos, chocolate, azúcar
  • Sabor: Canela, caramelo, ligeramente amargo, chocolate, hierbas
  • Acabado: Larga duración
  • Disfruta del licor puro o en hielo
Bestseller No. 7
Angostura, Bitter Aromatico 44.7º Alc, 20cl
  • De sabor amargo
  • Se usa en pequeñas cantidades para dar un toque a diferentes mezclas
  • Ideal para cócteles
  • Se usa también como condimento de sopas y salsas
  • Perfecto como un regalo
Bestseller No. 8
Angostura Cocoa Bitters 48% Vol. 0,1l
  • Optimo como un regalo
  • Diseño elegante
  • Producto que combina tradición e innovación
  • Hecho de material de calidad que es lo suficientemente resistente para un uso prolongado
  • Producto útil y práctico
Bestseller No. 9
Angostura 7 Años de Edad Viejo Nuevo Diseño Oscuro Ron - 700 ml
  • Color: Ámbar con acentos rojos
  • Nariz: frutas tropicales, almendras, menta, maracuyá, plátanos, coco, gerberas
  • Sabor: Taninos puros y suaves, pronunciados, armoniosos
  • Acabado: Larga duración
  • Optimo como un regalo
Bestseller No. 10

¿Dónde puedo comprar angostura en Mercadona?

En Mercadona puedes encontrar angostura en la sección de condimentos y especias. Esta tienda cuenta con una amplia variedad de productos para condimentar y sazonar tus comidas, y la angostura no es la excepción. Generalmente, la angostura se encuentra en la misma área donde se encuentran las especias y hierbas aromáticas, junto a otros productos como la pimienta negra, el orégano y el comino.

La angostura es una bebida alcohólica amarga que se utiliza principalmente como ingrediente en cócteles, pero también se puede utilizar como condimento para realzar el sabor de las comidas. Si estás buscando angostura en Mercadona, te recomendamos que consultes el mapa de la tienda o preguntes a algún empleado para asegurarte de encontrarla fácilmente.

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¿Qué tiene el Bitter Angostura?

¿Qué tiene el Bitter Angostura?

El Bitter Angostura es un licor amargo de origen venezolano que se ha convertido en un ingrediente fundamental en la coctelería mundial. Su receta original fue creada por el médico alemán Johann Gottlieb Benjamin Siegert en la ciudad de Angostura, actualmente Ciudad Bolívar, en el año 1824. Desde entonces, se ha mantenido prácticamente sin cambios, siendo uno de los licores más antiguos y reconocidos del mundo.

Los principales ingredientes del Bitter Angostura son la corteza de angostura –una planta medicinal de origen sudamericano–, pasas, flores secas de manzanilla, semillas de cardamomo, canela en rama, quina, sarrapia, genciana y jengibre. Estos ingredientes se maceran en alcohol neutro durante varios meses, lo que permite que todas las propiedades y sabores se mezclen y se intensifiquen. Aparte de estos ingredientes conocidos, el Bitter Angostura también incluye una serie de hierbas y especias que los fabricantes mantienen en secreto, lo que le confiere su característico sabor amargo y complejo.

¿Qué es el Dash de Angostura Bitters?

¿Qué es el Dash de Angostura Bitters?

El Dash de Angostura Bitters es un producto que se utiliza ampliamente en el mundo de la coctelería. Se trata de un licor amargo que se elabora a partir de una mezcla de hierbas y especias, entre las que se incluyen la corteza de la angostura, raíces de genciana, cáscaras de naranja, cardamomo y canela, entre otros ingredientes secretos. Estos ingredientes se maceran en alcohol durante varios meses para obtener el sabor característico del bitters.

Los bitters de Angostura se utilizan para agregar un toque de amargor y sabor a los cócteles. Su sabor intenso y complejo ayuda a equilibrar y realzar los sabores de los ingredientes principales de una bebida, como el alcohol, los jugos o los jarabes. Se añaden en pequeñas cantidades, generalmente un par de dashes, que son pequeñas gotas que se dosifican con una botella especial con un orificio muy pequeño. Estas gotas amargas aportan una dimensión adicional a las bebidas, añadiendo profundidad y complejidad a los sabores.

¿Quién creó el amargo de Angostura?

¿Quién creó el amargo de Angostura?

El amargo de Angostura fue creado por el doctor Johann Gottlieb Benjamin Siegert, un médico alemán que sirvió como cirujano en el ejército prusiano. En 1824, Siegert emigró a Venezuela y se estableció en la ciudad de Angostura, que hoy en día se conoce como Ciudad Bolívar. Fue allí donde desarrolló su fórmula secreta para el amargo de Angostura, una mezcla de hierbas y especias que se utilizaba como tónico digestivo.

El amargo de Angostura rápidamente ganó popularidad, tanto en Venezuela como en el extranjero, y se convirtió en un ingrediente esencial en muchas bebidas y cócteles. Su sabor amargo y aromático se utiliza para realzar el sabor de diversas bebidas alcohólicas, como el ron, el whisky y el vodka. Además, también se utiliza como aderezo en la preparación de platos culinarios, agregando un toque especial a las recetas.

Hoy en día, el amargo de Angostura es producido por la empresa familiar Angostura Limited, que continúa manteniendo en secreto la fórmula original creada por el doctor Siegert. La marca ha crecido y se ha expandido a nivel mundial, convirtiéndose en un símbolo de calidad y tradición en el mundo de las bebidas. Los restos del doctor Siegert descansan en Ciudad Bolívar, en honor a su legado y a la creación de este famoso amargo que lleva su nombre.

¿Qué es La Angostura y para qué sirve?

La Angostura es un producto muy conocido en el mundo de la coctelería y la gastronomía. Se trata de un amargo elaborado a partir de una mezcla de hierbas, especias y plantas aromáticas, maceradas en alcohol. Su origen se remonta al siglo XIX, cuando fue creado por el médico alemán Johann Gottlieb Benjamin Siegert en la ciudad de Angostura, en lo que hoy es Venezuela.

El amargo de Angostura se utiliza principalmente como bíter en la elaboración de cócteles, ya que aporta un sabor amargo y aromático que ayuda a equilibrar los sabores de las bebidas. Es especialmente conocido por ser un ingrediente clave en la preparación del famoso cóctel Old Fashioned. Además de su uso en coctelería, el amargo de Angostura también se utiliza como condimento en la cocina, agregando unas gotas a sopas, salsas y marinadas para potenciar los sabores.

En cuanto a su contenido alcohólico, el amargo de Angostura tiene un nivel de alcohol del 44,7% en volumen. Sin embargo, se utiliza en pequeñas cantidades, ya que su objetivo no es embriagar, sino aportar un toque de sabor y aroma a las mezclas. Su característico envase, con una etiqueta de papel que lo envuelve y un tapón con cuentagotas, permite dosificar fácilmente las gotas necesarias en cada preparación.

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