Canela en rama Mercadona: sabor y calidad en cada palito
La canela en rama es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina, ya sea para darle un toque especial a postres o para aromatizar bebidas calientes. En Mercadona, podrás encontrar la mejor calidad y el sabor más auténtico en cada palito de canela en rama. Descubre en este post todo lo que necesitas saber sobre este producto imprescindible en tu despensa.
- Sin gluten
- 100% Canela de ceilán (Cinamomum Ceylanicum)
- Calibre 5 0s especial
- palo de canela de 14cm
- Esta canela en rama de la variedad Cassia cinnamon se caracteriza por su sabor intenso y cálido, con ligeros toques picantes y de fruta con miel tras un fuerte aroma floral.
- Esta Cassia cinnamon, procedente de cultivos orgánicos certificados, se obtiene a partir de la corteza interna molida de plantas 100% naturales cuidadas con métodos artesanales.
- La canela orgánica en rama da un magnífico toque especiado a carnes, productos de horno y bebidas. Esta canela es ideal para preparar curries, tés, pasteles, platos dulces y salados, cereales para...
- Producto 100 % natural, sin colorantes ni conservantes.
- Es un orgullo para nosotros haber encontrado este producto orgánico de primera calidad cultivado con mimo. Da gusto trabajar con gente tan apasionada por lo que hace.
- Canela rama 150 gr
- Para aromatizar infusiones y otras bebidas, y para repostería y panadería (torrijas, arroz con leche, galletas, bizcochos, natillas, flanes, helados, etc.) ; también en guisos y pescados hervidos
- Canela en rama Ceylán
- Cada bote contiene 200 Gr.
- Corteza de ciertos árboles de hoja perenne
- Es utilizado en muchos platos dulces o pasteles, también para aromatizar bebidas frías o calientes.
- Sabroso y delicado, la canela malgache bordea la excelen reputación lo ha hecho "Canela de los Gourmets"
- Orígen Ceylan. Procedencia Madagascar. Entregado en bolsa económica de 100g
- Una canela de alta calidad: Mada Spicy le invita a sublimar sus platos, postres, bebidas y vinos calientes con su canela de Madagascar. Sabrosa y delicada, la canela malgache llamada "gourmets canela"...
- Nuestra garantía de calidad: Mada Spicy seleccionado y transformado para usted los palitos de canela más hermosos a mano. Nuestra canela de Madagascar es 100% natural. Se ha empaquetado y manejado...
- Nuestra garantía de calidad: Mada Spicy seleccionado y transformado para usted los palitos de canela más hermosos a mano. Nuestra canela de Madagascar es 100% natural. Se ha empaquetado y manejado...
- Este producto fue creado con atención al detalle, para que el usuario pueda sentir la calidad óptima desde el primer segundo
- Producto de calidad óptima
- Un equilibrio adecuado entre las necesidades del cliente y un merecido mimo
- Facil de usar
- N. Cinnamomum Zeylancum: 100% canela de Ceylan pura (también conocida como Cinnamomum Verum).
- Ideal para todo tipo de postres y preparaciones.
- Bajo contenido en cumarina
- Sin gluten
- Bote PET con tapa dosificadora
- 🌱 Canela en Polvo de Ceylan Bio de Naturitas Essentials procedente de agricultura ecológica, ideal para el sistema digestivo.
- 🌱 Controla los niveles de lipoproteínas por la presencia de antioxidantes.
- 🌱 Rica en fibras, aumenta la sensación de saciedad.
- 🌱 Envasado en bolsa doypack apta para uso alimentario cerrada por termo sellado.
- 🌱 Se recomienda como condimento para saborizar y sazonar.
¿Qué tipo de canela vende Mercadona?
La canela que se vende en Mercadona es la conocida como canela de Ceilán, también llamada canela vera o canela auténtica. Esta variedad de canela se caracteriza por su sabor más suave y delicado en comparación con otra variedad popular, la canela de Cassia. La canela de Ceilán se obtiene de la corteza interna de un árbol de hoja perenne llamado Cinnamomum verum, que se encuentra principalmente en Sri Lanka y algunas regiones de India y Madagascar.
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La canela de Ceilán es apreciada tanto por su sabor como por sus propiedades medicinales. Se utiliza ampliamente en la cocina para dar sabor a postres, bebidas calientes, platos salados y productos de panadería. Además, se cree que la canela de Ceilán tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, entre otras.
¿Cómo se puede usar la canela en rama?
La canela en rama es una especia muy versátil que se utiliza en diferentes preparaciones culinarias. Su sabor y aroma intensos la convierten en un ingrediente ideal para añadir a infusiones y bebidas calientes. Simplemente debes poner un trozo de canela en rama en el agua caliente y dejar que se infusionen durante unos minutos. Esto le dará un toque especial a tus tés, cafés o incluso al pacharán o la sidra.Además de ser utilizada en bebidas, la canela en rama también se utiliza en la cocina para aromatizar diferentes platos. En países árabes, se utiliza especialmente para dar sabor a platos de carne, como el cordero o el pollo. También se emplea en la preparación de postres, panes y repostería en general. Su sabor dulce y especiado combina muy bien con ingredientes como la manzana, la pera o el chocolate.En resumen, la canela en rama es un ingrediente muy utilizado en la cocina para dar sabor y aroma a diferentes preparaciones. Ya sea en infusiones, bebidas alcohólicas o platos salados y dulces, la canela en rama añade un toque especial y distintivo. Aprovecha esta especia para experimentar con nuevos sabores en tus recetas favoritas.
La canela en rama es adecuada para aromatizar infusiones y otras bebidas, como el pacharán o la sidra, mientras que en polvo se emplea sobre todo el repostería y panadería, y en la preparación de platos a base de arroz y harinas. En los países árabes la canela se usa sobre todo para aromatizar diversos platos de carne.
La canela en rama se puede utilizar de varias formas en la cocina. Una de las formas más comunes es utilizando un trozo de canela en rama para aromatizar bebidas calientes, como té o café. Simplemente debes añadir un trozo de canela en rama al agua caliente y dejar que se infusione durante unos minutos para obtener un sabor y aroma deliciosos.
También puedes utilizar la canela en rama en la preparación de postres y panes. Puedes añadir un trozo de canela en rama a la masa de galletas o bizcochos para darles un toque especiado. Además, la canela en rama se utiliza en la preparación de platos a base de arroz y harinas, como arroces con leche o pasteles de manzana.
En los países árabes, la canela en rama se utiliza especialmente para aromatizar diversos platos de carne, como el cordero o el pollo. Su sabor dulce y especiado combina muy bien con estos ingredientes y le da un toque exótico a los platos.
En conclusión, la canela en rama es un ingrediente muy versátil que se puede utilizar de diferentes formas en la cocina. Ya sea para aromatizar bebidas, dar sabor a postres o platos salados, la canela en rama añade un toque especial y delicioso a tus recetas favoritas.
¿Qué es la canela de Ceilán y para qué se utiliza?
La canela de Ceilán, también conocida como canela verdadera o canela auténtica, es una especia originaria de Sri Lanka (anteriormente conocida como Ceilán) y se obtiene de la corteza interna del árbol Cinnamomum verum. A diferencia de la canela común, que proviene de la corteza del árbol Cinnamomum cassia, la canela de Ceilán se considera de mayor calidad y tiene un sabor más suave y delicado.
La canela de Ceilán se utiliza en la cocina como condimento y aromatizante en una amplia variedad de platos, tanto dulces como salados. Se utiliza comúnmente en la preparación de postres, como pasteles, galletas, tartas y arroz con leche, así como en bebidas calientes como el café, el té y el chocolate caliente. También se utiliza en platos salados, como guisos, salsas y curries, para añadir un toque de sabor y aroma característico.
Además de su uso culinario, la canela de Ceilán también tiene propiedades medicinales. Se ha utilizado tradicionalmente en la medicina ayurvédica y la medicina tradicional china para tratar una variedad de dolencias, como problemas digestivos, inflamación, diabetes y enfermedades del corazón. Se cree que la canela de Ceilán tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, entre otras.
¿Cómo es la rama de canela?
La rama de canela es un producto derivado de la corteza del árbol de la canela, conocido científicamente como Cinnamomum verum. La corteza se recolecta de los árboles y se deja fermentar durante 24 horas. Después de este proceso, se separa la capa exterior más rugosa de la interna, que es la que se utiliza para hacer las ramas de canela. Estas ramas se enrollan cuidadosamente hasta formar barras de aproximadamente 1 metro de largo.
Una vez que se han formado las ramas de canela, se dejan secar para adquirir su característico color marrón y su fragante aroma. Estas ramas de canela se utilizan en la cocina para dar sabor y aroma a una amplia variedad de platos y bebidas. También se utilizan como decoración en productos de panadería y repostería. La canela es conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, por lo que también se utiliza en la medicina tradicional para tratar diversas afecciones.
