Manteca vegetal Mercadona: la opción perfecta para tus recetas

Si eres amante de la cocina y estás buscando una alternativa saludable a la manteca tradicional, ¡has llegado al lugar indicado! En este post te contaremos todo sobre la manteca vegetal de Mercadona, una opción perfecta para darle un toque especial a tus recetas sin renunciar a una alimentación equilibrada.

Bestseller No. 1
Crisco All Vegetable Shortening - 453 gr x 3 unidades
  • Producto típico de la cocina americana
  • Estados Unidos
  • Producto Kosher
Bestseller No. 2
Manteca de Karité Ecológica 800 g - 100% Vegetal - Sin aditivos - Sin Refinar
  • 🌿 SHEA BUTTER 100% PURO : nuestra manteca contiene únicamente Butyrospermum Parkii Butter procedente de la Agricultura Ecológica. Nuestra Manteca de Karité proviene de Costa de Marfil
  • 💛 100% SIN REFINAR : la Manteca de Karité Planète au Naturel es la forma la más natural y la que mejor conserva todas sus propiedades que le confiere su origen natural. Tiene un color...
  • 👍 IDEAL PARA USOS COSMÉTICOS : se puede utilizar sobre la piel. Está indicada para todo tipo de pieles. Se puede utilizar también para los cabellos como cuidado capilar. Su composición le...
  • ✅ Certicado Cosmos Organic por ECOCERT Greenlife
  • 🟢 MANTECA ORGÁNICA
Bestseller No. 3
Manteca de Karité Orgánica 400 gr - 100% Vegetal - Uso alimentario
  • 🌿 SHEA BUTTER 100% PURO : nuestra manteca contiene únicamente Butyrospermum Parkii Butter procedente de la Agricultura Ecológica
  • 🤍 MANTECA BLANCA SIN OLOR : nuestra manteca es inodora, más estable y más resistente en términos de conservación. Si no le gusta el olor aceitoso de la Manteca de Karité, es una formula que...
  • 🍴 MANTECA COMESTIBLE SUSTITUTA DE LA MANTEQUILLA : se utiliza bien en productos de panadería como hojaldre y pasteles pero también en su cocina como aceite vegetal
  • 👉 ALTERNATIVA A LA MANTECA DE CACAO : utiliza manteca de karité mezclada con otros aceites como sustituto de la manteca de cacao. Es un ingrediente equivalente de manteca de cacao utilizado en...
  • 🟢 MANTECA ORGÁNICA
Bestseller No. 4
Crisco Shortening Grandes 1,3 kg
  • Directamente importado de America
  • US refrescos y alimentos
  • fresca, rápido y fiable
  • Más de 1500 artículos disponible
Bestseller No. 5
Instituto Español Tarro de Manteca de Karité Cremoso 500 g
  • La manteca de karité es fuente de vitamina A, D, E y F, por lo que trabaja la reparación de la piel y la suaviza
  • Aceite de Espino Amarillo: Rico en ácidos grasos omega 3, 6 y 9, y en antioxidantes naturales; alto aporte en vitaminas E, A y carotenos
  • Raíces de Ruibarbo, originaras del oeste de China, mejoran la cohesión del producto a las células de la epidermis, potenciando la función barrera
  • Aceite Vegetal: emoliente puramente vegetal de fuentes renovables, que es una alternativa a la vaselina tradicional ofreciendo el mismo rendimiento con una emulsión más ligera y 100% vegetal
Bestseller No. 6
Essenciales - Aceite Vegetal de Manteca de Cacao, Virgen, 100% PURO, 130 g | Manteca Theobroma Cacao, 1ª Presión en Frío
  • Manteca de Theobroma Cacao - 100% pura y natural
  • Cuidado de la piel y del cabello. Elaboración de cosmética natural. Atenuador de estrías y renovador dérmico.
  • Gran antioxidante, contiene polifenólicos y flavonoides. Hidrata y protege la piel de la sequedad y el frío.
  • Ideal elaboración protectories y bálsamos labiales. Humectante y alivio de eczemas, psoriasis y dermatitis.
  • ¡Aprovecha ahora la tarifa plana de envíos que te ofrece Essenciales!
Bestseller No. 7
Crisco - All-Vegetable shortening - 453g
  • Ideal para hornear y freír
  • 50% menos grasa saturada que la mantequilla
  • 0 Grasas trans
  • Excelente fuente de ALA Omega-3
  • Paquete de 4
Bestseller No. 8
Essenciales - Manteca de Karité BIO, Certificado ECOLÓGICO, 1 Kg | Aceite Vegetal Butyrospermum Parkii
  • Uso: La manteca de Karité BIO se utiliza principalmente como producto destinado al cuidado de la piel y el cabello debido a su propiedad hidratante, reparadora y protectora.
  • Beneficio: Aplicado en el cabello evita su sequedad gracias a su gran cantidad de nutrientes y ácidos grasos esenciales. Protege tu piel de los rayos UVA y UVB, usado como after sun hidrata y alarga...
  • Producto Non GMO y vegano: este producto no ha sido ni procesado ni modificado genéticamente. Tampoco ha sido sometido a ningún tratamiento adicional de refinado por lo que no contiene aditivos...
  • Calidad garantizada: todos nuestros productos se testan en laboratorios y cumplen con la estricta normativa sanitaria de la UE. Puedes ponerte en contacto con nosotros si deseas solicitar los...
  • Almacenamiento: Conservar en su envase original cerrado, en un lugar bien ventilado y seco, a temperatura ambiente, alejado de fuentes de calor y evitando la exposición a la luz.
Bestseller No. 9
Manteca de Karité 200g - Shea Butter Africana - Puro y Natural Butyrospermum Parkii - Hidratante Corporal - Aceite para Cabello - Piel - Uñas - Labios - Cuidado Facial
  • La Manteca de Karité es un superalimento de la piel que nutre la piel para promover su claridad y aborda problemas como la sequedad, manchas oscuras, estrías y arrugas sin tapar los poros.
  • Shea Butter se deriva de los granos de frutos del árbol de Karité. -Acondicionador Madre Naturaleza- es un apodo que la Manteca de Karité se ha ganado por sus propiedades hidratantes y suavizantes.
  • Utilizado en el cabello, la Manteca de Karité hidrata y nutre desde la raíz hasta la punta, protege contra la sequedad y fragilidad, repara el daño y las condiciones sin dejar un residuo pegajoso.
  • Usado en masajes, la Manteca de Karité apoya la elasticidad de la piel, aumenta la producción de colágeno, aumenta la circulación, promueve la regeneración celular de la piel y reduce las...
  • Formas de uso: puede utilizarse como agente puro, en mezclas de masaje con otros aceites, como aceite básico para mezclas con aceites, para el enriquecimiento de cosméticos: champú, crema,...
RebajasBestseller No. 10
Manteca de Mango 100g - Refinada - Mangifera Indica - Indonesia - 100% Puro y Natural - Cuidado Facial y Corporal Intenso - Piel - Masaje - Cabello
  • ¡La Manteca de Mango 100% Pura y Natural es un complemento a su Belleza, Bienestar, Salud, Belleza de su cabello, Rostro y Cuerpo completo!
  • Los aceites vegetales son ricos en vitaminas, minerales, micro y macro elementos que no pueden ser reemplazados si desea cuidar regularmente su piel..
  • Manteca de Mango aceite base 100% natural, rico en vitaminas A y E y ácidos grasos nutritivos. Cuidado intensivo. El mejor aceite para la piel, aceite corporal, cuidado corporal, aceite facial. El...
  • Genial para tratamientos de Belleza, Aromaterapia, relajación, Baño, Masaje, Bienestar, enriquecimiento Cosmético para Champú, Máscaras, Crema, Jabón por AROMATIKA
  • La Manteca de Mango puede mezclarse bien con otros aceites esenciales o aceites base.

¿Cómo se llama la manteca vegetal en España?

La manteca vegetal, conocida también como grasa vegetal, es un producto utilizado en la cocina y la repostería como sustituto de la manteca animal. En España, la manteca vegetal más conocida y utilizada es el Crisco, una marca que comercializa este tipo de producto. El Crisco es una manteca blanca, incolora y sin sabor, lo que la hace ideal para su uso en repostería creativa, ya que no altera el sabor de los ingredientes y aporta una textura suave y esponjosa a las preparaciones.

En repostería, la manteca vegetal se utiliza en la elaboración de masas que requieren una mayor cantidad de grasa, como bizcochos, galletas, pasteles y cremas. Su textura suave y untuosa permite obtener un resultado final más esponjoso y ligero. Además, al ser de origen vegetal, la manteca vegetal es una opción apta para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana.

Si quieres seguir leyendo este post sobre "[page_title]" dale click al botón "Mostrar todo" y podrás leer el resto del contenido gratis. aiso.la es un sitio especializado en Tecnología, Noticias, Juegos y gran cantidad de temas que te pueden interesar. Si quieres leer más información similar a [page_title], no dudes de sguir navegando por la web y suscribirte a las notificaciones del Blog y no perderte las últimas novedades.

Seguir leyendo


Es importante destacar que la manteca vegetal no debe confundirse con la margarina, que es un producto elaborado a partir de grasas vegetales y aceites hidrogenados. La manteca vegetal, por su parte, se obtiene a partir de aceites vegetales como el de palma, girasol o soja, que son sometidos a un proceso de hidrogenación para obtener una consistencia sólida a temperatura ambiente. En resumen, la manteca vegetal es un ingrediente versátil y ampliamente utilizado en la repostería creativa, que en España es conocida principalmente bajo la marca Crisco.

¿Qué es la manteca vegetal y para qué se utiliza?

¿Qué es la manteca vegetal y para qué se utiliza?

La manteca vegetal es una grasa de origen vegetal que se obtiene a partir de diferentes tipos de plantas, como la palma, el girasol o la soja. Su consistencia es similar a la de la mantequilla, pero a diferencia de esta, no contiene productos lácteos y es apta para personas que siguen una dieta vegana o tienen intolerancia a la lactosa.

La manteca vegetal se utiliza ampliamente en la industria de la alimentación como un ingrediente fundamental en la elaboración de distintos productos. En la panadería, se utiliza para la preparación de tortillas de harina de trigo, ya que aporta suavidad y elasticidad a la masa, lo que resulta en tortillas más tiernas y flexibles. También se utiliza en la elaboración de pan dulce, galletas, pastelillos, pralinés y dulces, ya que su textura cremosa y su capacidad para retener la humedad ayuda a obtener productos horneados más esponjosos y con una mayor vida útil.

Además de su uso en la industria de la alimentación, la manteca vegetal también se emplea en la cocina como vehículo para freír alimentos. Su punto de fusión alto y su estabilidad a altas temperaturas la convierten en una opción ideal para freír, ya que no se descompone fácilmente y permite obtener frituras crujientes y doradas. También se utiliza para engrasar moldes y utensilios de cocina, ya que evita que los alimentos se peguen y facilita su desmoldeo.

¿Qué tan saludable es la margarina vegetal?

¿Qué tan saludable es la margarina vegetal?

La margarina vegetal es una alternativa a la mantequilla tradicional que se elabora a partir de grasas vegetales en lugar de lácteos. En términos de salud, la margarina vegetal puede ser una opción más saludable en comparación con la mantequilla, ya que tiende a tener un menor contenido de grasas saturadas y colesterol. Además, muchas marcas de margarina vegetal están enriquecidas con ácidos grasos esenciales omega-3 y vitaminas como la vitamina E, lo que puede proporcionar beneficios adicionales para la salud.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todas las margarinas vegetales son iguales y algunas pueden contener grasas trans, que son consideradas aún más perjudiciales para la salud que las grasas saturadas. Por lo tanto, es fundamental leer las etiquetas de los productos y optar por marcas que no contengan grasas trans ni hidrogenadas. Además, es recomendable consumir la margarina vegetal con moderación y como parte de una dieta equilibrada, ya que es un alimento rico en calorías.

¿Cuántos tipos de margarina vegetal hay?

¿Cuántos tipos de margarina vegetal hay?

Existen varios tipos de margarina vegetal disponibles en el mercado. Estos productos son alternativas a la mantequilla tradicional y están elaborados a base de aceites vegetales en lugar de lácteos. Algunos de los tipos de margarina vegetal más comunes incluyen:

– Mantequilla de acai: elaborada a partir del aceite de acai, esta margarina vegetal es rica en ácidos grasos esenciales y antioxidantes. Es una opción popular para aquellos que desean agregar un sabor afrutado a sus platos.

– Mantequilla de aguacate: hecha con aceite de aguacate, esta margarina vegetal es conocida por su alto contenido de grasas saludables. Es una opción popular para aquellos que buscan una alternativa saludable a la mantequilla tradicional.

– Mantequilla de albaricoque: elaborada con aceite de albaricoque y manteca de karité, esta margarina vegetal tiene un sabor suave y delicado. Es una opción popular para la repostería y se utiliza a menudo en la elaboración de pasteles y galletas.

– Mantequilla de almendra: hecha con aceite de almendra, esta margarina vegetal es rica en grasas saludables y tiene un sabor suave y agradable. Es una opción popular para untar en pan o utilizar en la cocina.

– Mantequilla de aloe vera: elaborada con aceite de aloe vera, esta margarina vegetal es conocida por sus propiedades hidratantes y nutritivas. Es una opción popular para aquellos que buscan una opción saludable para untar en pan o utilizar en la cocina.

Estos son solo algunos ejemplos de los tipos de margarina vegetal disponibles en el mercado. Cada uno tiene sus propias características y beneficios, por lo que es importante leer las etiquetas y elegir el que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias.

¿Qué es la grasa vegetal para repostería?

La grasa vegetal para repostería es un ingrediente ampliamente utilizado en la cocina y repostería. Se trata de una grasa hecha a base de aceites vegetales, como el maíz, el aceite de cacahuate y el aceite de soja. Estos aceites vegetales se someten a un proceso de hidrogenación, donde se convierten en manteca a través de presión, calor y un catalizador. Este proceso cambia la estructura química de los ácidos grasos del aceite, haciéndolos más sólidos y estables a temperatura ambiente.

La grasa vegetal para repostería tiene varias ventajas en comparación con otras grasas utilizadas en la cocina. Por un lado, su textura es suave y cremosa, lo que la hace ideal para la preparación de masas, cremas y coberturas en repostería. Además, al ser una grasa vegetal, no contiene colesterol ni grasas trans, lo que la convierte en una opción más saludable. También tiene un sabor neutro, lo que la hace versátil y compatible con una amplia variedad de recetas dulces y saladas.

Scroll al inicio