¿Quién puede resistirse al crujiente y delicioso sabor de unos buenos torreznos de Soria? En Mercadona, puedes encontrar los auténticos torreznos de Soria, elaborados siguiendo la tradición y con ingredientes de calidad.
Ya sea para disfrutarlos como aperitivo, añadirlos a tus platos favoritos o simplemente para darte un capricho, los torreznos de Soria de Mercadona son la elección perfecta.
En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre estos deliciosos torreznos: desde su origen en la provincia de Soria, hasta cómo disfrutarlos al máximo. ¡No te lo pierdas!
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- Tocineta adobada duroc Eresma de unos 2,5 kg. Torreznos crujientes y jugosos
- Ingredientes: Tocineta de cerdo duroc (duroc 50%), sal, azúcar, antioxidante E-301, corrector de la acidez E331iii, conservador E-250, ajo, pimenton y nuez moscada.
- Panceta Adobada, Curada, Ahumada y Precocinada
- Sin Gluten
- Peso Neto: 500 gramos
- Caja de 12 bolsas de 40g
- Deliciosas cortezas con tocino, sal y aromas
- Torreznos Barbacoa
- Producto criado y elaborado en España, (Valle De Los Pedroches) Córdoba. Todos nuestros jamones y embutidos son curados en nuestras propias instalaciones en bodegas naturales.
- Panceta Ibérica de Bellota, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas. Este producto procede de cerdos Ibéricos criados en libertad.
- Elaborado con los correspondientes procesos de salado, postsalado, curación y maduración en bodega natural mínimo 3 meses.
- Envasado el vacío. Todos los procesos son controlados y específicos en función al peso de cada pieza y teniendo en cuenta su curación mínima.
- No contiene alérgenos. Valor Energético 315 Kcal / Grasa 17,2 Gr. -Grasas Saturadas 6,1 Gr. / Hidratos De Carbono 1,2 Gr. / Azúcares 0 Gr. / Proteína 38,8 Gr. / Sal 2,3 Gr
- La mejor carne fersca seleccionada de los mejores ganaderos del Mundo.
- Carne de Alta Calidad, cortada en el día, envasada al vacío. No necesita estar en Nevera, puede estar a temperatura amibente.
- Son muchos los que ya han confiado en nuestra carne de alta calidad.
- Chuletón, Lomo, Solomillo, Selecciona tu corte, selecciona al peso, y te lo enviaremos a domicilio. Entrecot, Buey, Lechazo, Cochinillo, Hamburguesas
- Carnicería selección de Cosecha Privada
- Deliciosas barritas energéticas manchegas a base de tocino frito, los auténticos torreznos o tajás de tocino, no te los pierdas.
- Crujientes cortezas de cerdo fritas en aceite de oliva. 90 g 1 unidad *Alérgenos: - No contiene
- Sin Gluten
- Panceta de cerdo ibérico curada y adobada al natural 2,5 kg. aprox. perfecta para hacer torreznos
- Sin alérgenos
- Ingredientes: Panceta de cerdo ibérico, sal, pimenton, ajo, orégano y antioxidante (E-330)
- Información nutricional por 100 g.: Valor energético: 3189 Kj/775 Kcal; Proteina bruta: 7,3 g.; Grasa bruta 75 g.;
- Grasas saturadas: 30,1 g.; Hidratos de carbono totales: 0,7 g.; Azúcares: <0,5 g.; Sal: 1,23 g.
- Torreznos sabor barbacoa. Cortezas clásicas de cerdo con tocino para servir como apertivo.
- Caja Expositora de 12 unidades. Cada bolsa contiene 100g, ideal para compartir con dos personas, junto a una cerveza o refresco en cualquier lugar.
- El formato de bolsas individualizadas es perferco para mejorar la conservación y duración del producto. Así podrás tomar una bolsita de torreznos cada cierto tiempo, olvidándote de las aperturas...
- Puede consultar los ingredientes en la imagen del producto.
- Deliciosos arañazos de cerdo español
- Hecho con tocino ibérico, sal y un poco de salsa de soja
- Marinado con un poco de extracto de soja y sal
- Gran sabor y excelente crujido
¿Cuánto cuesta un torrezno de Soria?
El precio de un torrezno de Soria puede variar dependiendo del lugar donde se adquiera. Sin embargo, en La Despensa ofrecen auténticos Torreznos de Soria a un precio de 8,10 € impuestos incluidos. Estos torreznos tienen un peso aproximado de 400 gramos y tienen una caducidad de 3 meses. La Despensa es conocida por ofrecer productos de alta calidad, por lo que puedes estar seguro de que estarás disfrutando de un auténtico torrezno de Soria.
Los torreznos son una especialidad culinaria típica de la provincia de Soria, en España. Se trata de una tira de panceta adobada que se fríe hasta que queda crujiente por fuera y jugosa por dentro, siendo un verdadero manjar para los amantes de la carne. Los torreznos de Soria son muy apreciados por su sabor y textura únicos, y son una delicia que no puedes dejar de probar si visitas la región. Además, su precio de 8,10 € los convierte en una opción accesible para disfrutar de esta delicia gastronómica.
¿Cómo se calientan los torreznos de Soria?
Para calentar los torreznos de Soria, es necesario poner en una sartén o freidora abundante aceite, preferiblemente de girasol. Se debe calentar el aceite a una temperatura entre 180º y 200º.
Una vez que el aceite esté caliente, se deben añadir los torreznos y freírlos hasta que estén dorados y crujientes. Es importante asegurarse de que los torreznos estén completamente sumergidos en el aceite para que se cocinen de manera uniforme.
Una vez fritos, se deben sacar los torreznos de la sartén y dejarlos escurrir sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Los torreznos de Soria se suelen servir calientes, por lo que se pueden disfrutar inmediatamente después de freírlos.
¿De qué parte del cerdo son los torreznos de Soria?
Los torreznos de Soria se elaboran a partir de la panceta de cerdo, una de las partes más nobles de este animal. La panceta es la capa de grasa y carne que se encuentra en el vientre del cerdo. En el caso de los torreznos de Soria, la panceta se adoba con una mezcla de sal, pimentón y otros condimentos, lo que le da su sabor característico.
El proceso de elaboración de los torreznos de Soria es único en la provincia, lo que los diferencia de otros tipos de torreznos. La panceta se corta en tiras finas y se fríe en aceite caliente hasta que queda crujiente por fuera y tierna por dentro. El resultado son unos torreznos jugosos y sabrosos, con un sabor intenso y una textura irresistible.
Los torreznos de Soria son un plato típico de la gastronomía de esta provincia de Castilla y León, y son muy apreciados en toda España. Se suelen servir como aperitivo o como acompañamiento de otros platos, como el famoso cochinillo asado. Los amantes de la carne disfrutan de su sabor único y su textura crujiente, convirtiéndolos en un manjar irresistible.
¿Qué son los torreznos en España?
El torrezno es un plato típico de la gastronomía española, especialmente popular en la región de Castilla y León. Consiste en una tira gruesa de panceta de cerdo que se fríe en aceite a altas temperaturas. Por un lado, la corteza le da una característica textura crujiente y, por el otro, el magro de la panceta le aporta ternura y jugosidad. El nombre de esta elaboración viene del verbo ‘torrar’, que significa tostar o asar al fuego directo.
Los torreznos se suelen servir como tapa o como acompañamiento de platos principales, como las legumbres o la carne a la brasa. Son muy apreciados por su sabor intenso y su textura crujiente. Además, cada región tiene sus propias variantes de torreznos, que pueden llevar diferentes condimentos o especias en su preparación.
